Frågan är var man ska placera sina små besparingar i dessa turbulenta tider. Hos killarna på Wall Street eller guldaffären i Harlem? Men börslejonen verkar upptagna med sina mobiler och butiken på 136:e gatan ser ut att vara stängd så jag tror att jag fortsätter som förr och lägger mina pengar i restaurangindustrin.
I lördags firade jag och M min födelsedag med middag på Bouley i Tribeca. Det är en av stjärnkocken David Bouleys restauranger i New York. En tasting menu med tillhörande viner som helt klart är en av de bättre måltiderna jag ätit i år.
En mycket bra investering där avkastningen är en smula livskvallitet.
Rekommenderas!
Får man säga:"Grattis på födelsedagen" här? :-)
Posted by: Carla | 2008-01-28 at 07.04
Grattis, måste man få säga, anser att du gjorde helt rätt! Restaurang industrin är alltid ett säkert kort!
Posted by: Daniel Ernstson | 2008-01-28 at 07.26
Ja Carla, det får man :-)
Tack till dig och Daniel.
Posted by: Thomas Nilsson | 2008-01-28 at 07.55
Grattis *<|:-)
Bästa måltiden i år säger iof inte så mycket då det bara är 28e Januari än så länge ;) ^^
Posted by: Victor Jaccopucci | 2008-01-28 at 09.19
Hipp Hurra hurra hurra hurra!!!
fanns väl bara att tillägga. :-)
Det lät som en god investering med restaurangbesöket, hoppas ni hade riktigt trevligt och mysigt!
Posted by: Elisabeth | 2008-01-28 at 10.52
Tack Victor och Elisabeth.
Det är faktiskt i dag som är min födelsedag :-)
Well, Victor, du har ju iof en poäng men jag gillar bra mat.
Som Per Bjurman skrev i sin valblogg i början av januari:
"Enligt norska VG:s fotograf, Thomas Nilsson, finns det bara en bra restaurang i Des Moines. Där, på Centro, har han bokat bord åt större delar av det nordiska pressuppbådet i dagarna tre.
– Det är viktigt att alla får äta bra, påpekar Nilsson."
Så jag har under januari månad hunnit averkat mycket bra restauranger i Iowa, Detroit, Las Vegas, South Carolina och Miami :-)
...hittade tyvärer ingen bra i New Hampshire :-(
Gårdagens krönika berör också våra gemensamma äventyr i Iowa:
http://www.aftonbladet.se/nojesliv/kronikorer/perbjurman/article1711863.ab
Nu är jag f.ö. tillbaka i Miami så det blir födelsedagsmiddag här ikväll!
Posted by: Thomas Nilsson | 2008-01-28 at 17.42